Resepi & Cara Membuat Kek Lapis

Resipi kek lapis merupakan jajanan khas Indonesia. Kuih ini biasanya terdiri daripada dua warna atau boleh juga lebih, dan pasti anda bertanya mengapa kuih ini disebut dengan kuih lapis? kerana kuih ini meliliki warna yang berlapis-lapis. Kek lapis ini dibuat daripada tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Mau tau cara membuat kuih lapis? Sila ikuti langkah-langkah dibawah ini:

Bahan Membuat Kek Lapis:

  • 200 gram tepung sagu atau tepung kanji.
  • 75 gram tepung beras.
  • 200 gram gula pasir.
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk.
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan.
  • 2 tetes pewarna merah.
  • 3 tetes pewarna hijau.

Cara Membuat Kek Lapis:

  • Cairkan 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan. Tuang 150 ml santan mendidih dan gula sambil dikacau rata.
    Dinginkan.
  • Campur sisa tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adunan sagu diatas sambil diuleni dan
    dituang santan sedikit – sedikit hingga rata.
  • Ambil adunan 6 sudu makan adunan. Tambah pewarna merah. Bagi baki adunan menjadi 2. Satu bahagian
    tambahkan pewarna hijau, satu bahagian biarkan putih.
  • Sediakan loyang 16 x 16 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  • Tuang selapis adunan putih (90 ml). Kukus 5 minit hingga matang. Tuang selapis hijau (90 ml). Kukus 5 minit hingga
    matang. Lakukan sehingga adunan habis.
  • Terkini tuang selapis adunan merah.
  • Kukus 15 minit hingga matang. Potong – potong setelah sejuk. hidangkan.

Resipi Kek Lapis ini merupakan jajanan yang termasuk murah, anda boleh menemuinya di pelbagai kedai kuih, maupun di pasar tradisional. hidangan kuih ini sesuai dihidangkan ketika arisan, meeting pejabat dan juga sebagai cemilan ketika bersantai bersama keluarga.

Resepi Cara Membuat Kek Lapis

Anda boleh menambah kreasi anda dengan menambah rasa buah-buahan dan pelbagai rasa di setiap lapisan pada resipi kek lapis ini, hidangkan kuih ini bersama minuman sejuk dan minuman panas sehingga lebih nikmat apabila dimakan, anda juga boleh menambah taburan di atas resipi kek lapis ini speerti keju, kismis dan lain sebagainya.

Bila anda malas untuk membuat resipi kek lapis ini sendiri, anda boleh membelinya di setiap kedai kek di dekat rumah anda, dengan harga yang cukup murah. atau pun di pasar raya di dekat rumah anda. selain itu anda boleh menambah dengan pelbagai pilihan dan pelbagai bungkusan, baik bungkusan kecil maupun bungkusan kotak besar.

Selesai sudah pembuatan kuih lapis, bangga pastinya boleh menikmati kek buatan sendiri. Semoga dengan info resepi kek lapis di atas, boleh bermanfaat buat anda, dan anda boleh mencubanya sendiri dirumah. Demikian artikel tentang resepi kek lapis.

Ide resepi kek:

  • resepi kek
  • kek lapis sarawak resepi terbaru
  • resepi kek lapis horlick nescafe
  • kek lapis idola dayang jack
  • resepi kek lapis horlick sukatan cawan
  • resepi kek lapis sarawak awan nano
  • resepi kek lapis nescafe klasik
  • Kek lapis qu puteh
  • resepi kek sarawak terkini
  • resepi kek lapis frozen
Resepi & Cara Membuat Kek Lapis | Syatama Ginola | 4.5