Resepi Kek Gula Hangus

Resipi kek gula hangus ialah makanan khas malaysia yang sangat terkenal, memang namanya sangat lucu gula hangus, tapi bukan berarti keknya hangus pula, kek gula hangus tidak jauh berbeza dengan kek sarang semut, walaupun ini hampir satu kek yang sama namun penyebutannya yang berbeza. Kek gula hangus ini identik dengan rasa manisnya, dan warnanya yang hangun namun begitu cantik.

Resepi Kek Gula Hangus

Resepi Kek Gula Hangus

Digemari banyak kalangan, ini lah yang membuat kek ini begitu terkenal, Nah, bai anda yang belum pernah atau ingin menciipi kek jenis ini anda boleh cuba membuatnya sendiri dengan ciptaan anda sendiri, berikut cara membuat resipi kek gula hangus.

Bahan bahan:

  • 11/2 cawan gula
  • 1 gelas air
  • 11/2 tepung gandum
  • 1/2 cawan minyak goreng
  • 2 butir telur
  • 1 sudu kecil baking soda
  • 2 sudu makan susu pekat manis

Cara Membuat Kek Gula Hangus

  1. Gula pasir dimasak (jangan dibagi air) sampai hancur kecoklatan.
  2. Tutup api lepas itu bahagian 1 cawan air tadi msukkan pelan-pelan nanti gula akan menguap, lepas itu sejukan.
  3. Masukkan tepung gandum sedikit-sedikit dan kacau hingga tepung habis.
  4. Lepas itu masukkan minyak, baking soda, susu dan telur.
  5. Mixer hingga adunan merata semua dalam masa 10 minit.
  6. Panaskan kukusan dan masukkan dalam acuan kek siap dikukus dalam masa 10 minit.

Nah Bagi anda yang ingin membuat kek gula hangus ini, sekarang anda sudah boleh mencuba membuat di rumah untuk keluarga tercinta anda, kek gula hangus ini tekstur sangat mirip dengan kek sarang semut, selain tekstur rasa dan aromanya juga sama persis, kerana seperti yang sudah disebutkan , ini adalah 1 jenis kek yang sama namun hanya penyebutannya saja yang berbeza. Kek jenis ini sangat di gemari oleh anak-anak, kerana rasanya yang sangat manis, juga sesuai untuk dihidangkan ketika aktiviti formal maupun non formal, seperti rapat pejabat dan pesta pernikahan.

Hidangkan kek gula hangus ini dengan minuman yang hangat seperti susu hangat, teh hangat dan halia hangat sehingga rasanya akan terasa nikmat dan anda pun akan ketagihan setelah menyantap 1 potong kek gula hangus ini. Namun bagi anda yang malas untuk membuatnya, anda bsa membelinya atau menemuinya di setiap kedai kek di dekat rumah anda, anda juga boleh menemuinya di pinggir jalan dengan harga yang cukup murah dan rasa yang nikmat.

Demikian pembahasan mengenai resipi kek hangus kali ini, semoga anda boleh terus mencuba dan semoga bermanfaat bagi anda sekeluarga. Selain resepi kek gula hangus, kami juga memiliki artikel tentang Resepi Kek Coklat Bakar Mudah & Sedap.

Ide resepi kek:

  • resepi kek gula hangus kukus chef liza
  • kek gula hangus tanpa telur
  • kek keladi sukatan cawan
  • resepi kek keladi kukus
  • apam gula hangus tanpa telur
  • cara buat kek buah sukatan cawan
  • apam gula merah chef liza
  • apam gula hangus tanpa telur sukatan cawan
  • kek gula hangus azlina ina
  • resepi kek pandan gula melaka azlina ina
Resepi Kek Gula Hangus | Syatama Ginola | 4.5