Resepi Kek Lumut Cheese Kukus

Resepi Kek Lumut Cheese Kukus – Pertama kali terpandang kek lumut ni sudah mencuba resepi kek lumut. Keknya kelihatan sedap, gebu, mulus, dan menarik hati kerana warnanya hijau. penulis memang suka warna hijau, tapi belum pernah cuba buat kek yang warna hijau. Tergerak hati satu hari nak cuba buatnya.

Resepi Kek Lumut

Resepi Kek Lumut

Tak rugi selepas saya mencuba resepi kek lumut kukus ni. Rasanya sedap dan teksturnya sangat lembut. Tidak kalah daripada kek marble. Sudahbanyak versi buat kek lumut ni kerana mengikut citarasa masing-masing tapi tetap sama dalam penggunaan horlicks, seri kaya dan nestum. Yang akan saya kongsikan kali ini tidak menggunakan nestum kerana bau dan rasa horlicks sudah mencukupi.

Ya kek lumut merupakan makanan khas malaysia, resepi kek lumut cheese yang berwarna hijau ini sangat menggugah selera anda, selain warnanya yang dominan hijau juga harumnya yang membuat anda sangat ingin sekali merasai kek lumut ini, warna hijau pada kek ini di dapatkan dari daun pandan, atau anda boleh menambah pewarna makanan pada kek lumpur buatan anda. Nah bagi anda yang ingin cuba membuatnya, berikut cra membuat resipi kek lumut.

Bahan-bahan buat resepi kek lumut sarawak :

  • 1 1/2 cawan tepung gandum di ayak
  • 8 biji telur gred A
  • 450 gm mentega berkualiti
  • 200 gm horlicks
  • 1 gelas gula halus
  • 1 tin kecil seri kaya
  • 1 tin kecil susu pekat manis
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • Pewarna hijau

Cara buat resepi kek lumut original :

  1. Pukul mentega bersama gula halus hingga kembang dan berkrim (guna speed maksima).
  2. Masukkan sebiji telur dan pukul hingga sebati (guna speed sederhana).
  3. Masukkan sebiji telur dan pukul lagi sehingga telur habis.
  4. Masukkan susu dan seri kaya.
  5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit di selang seli dengan horlicks. Gaul hingga sebati.
  6. Masukkan pewarna hijau dan esen vanilla. Gaul hingga sebati.
  7. Gariskan loyang dengan mentega dan taburkan sedikit tepung.
  8. Tuang adunan ke dalam loyang dan tutup dengan kertas foil.
  9. Kukus adunan selama 4 jam

Selamat mencuba resepi kek lumut sedap dan lembut di atas. Kalau nak buat, pastikan gas penuh kerana masa untuk mengukus kek ini sangat lama. Namun anda harus bersabar dalam membuat resepi kek lumut bakar ini, kreasikan resipi ini sehingga anda membuat kek lumut ciri khasanda, seperti menambah taburan kismis, kacang, strawberrry ataupun coklat agar kelihatan lebih cantik dan semakin menggugah seleramakan anda dan keluarga.

demikian artikel kali ini, selamat mencuba membuat resipi kek lumpur dan seoga bermanfaat bagi anda dan keluarga.

Ide resepi kek:

  • resepi kek lapis sarawak sukatan cawan
  • resepi kek pandan sukatan cawan
  • kek coklat kukus tanpa telur
  • resepi kek hari jadi sukatan cawan
  • kek buah kukus sukatan cawan
  • kek kukus milo dan horlick
  • resepi kek gulung sukatan cawan
  • kek milo kukus tanpa telur
  • resepi kek tanpa telur sukatan cawan
  • resepi kek terkini
Resepi Kek Lumut Cheese Kukus | Syatama Ginola | 4.5